Assim que fiz 18 anos, o primeiro pensamento que surgiu na minha cabeça foi apenas um: já posso ir pro bar. E a felicidade não foi pelo motivo convencional de bebidas alcoólicas, mas por outro: comer bolovo.
Claro que a primeira coisa que vem em mente quando se fala em bolovo é desinteria, mas esse bolinho de pura proteína e gordura, é a melhor coisa pra encher a barriga em uma noite de "fiquei com vontade de cozinhar". O modo de preparo foi retirado do vídeo abaixo do Rolê Gourmet, mas o tempero da carne foi feito com tudo que tinha para temperar em casa: sal, pimenta, molho de churrasco, ajinomoto, shoyu, salsinha~
No fim tudo deu certo, apesar das horas de trabalho e dos respingos de óleo quente.
